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飲食是每個人日常生活中不可或缺的一部分...供應能量,並確保在運動過程中擁有足夠的體能支持。
但問題來了:只要在訓練前進食,就能確保訓練時有足夠能量嗎?
訓練前飲食的關鍵

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答案是:不一定!...
巨量營養素的消化吸收速度

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- 碳水化合物:吸收速度最快,是訓練時首要的能量來源。
- 蛋白質:消化速度中等,提供長期的能量支持和肌肉修復。
- 脂肪:消化速度最慢,適合長時間運動後或遠離訓練的時間攝取。
簡單總結:碳水化合物 > 蛋白質 > 脂肪
訓練前飲食攝取的簡易指南

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訓練前 1 小時以內
- 食物選擇:以果膠狀或液體狀的 易吸收碳水化合物 為主。
- 應避免:纖維、蛋白質、脂肪,這些會拖慢消化速度。
訓練前至少 2 小時
- 食物選擇:複合碳水化合物(如澱粉)與少量的 蛋白質。
- 應避免:油脂、纖維,這類食物消化速度較慢。
訓練前至少 4 小時
- 食物選擇:可以進行 正常的正餐,確保攝取均衡的碳水化合物、蛋白質與脂肪。
消化吸收速度與訓練狀態的關係
飲食與訓練效果之間有著密切的關聯...
小結

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無論你是想提升體能還是增強運動表現,訓練前的飲食選擇至關重要...
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